Les amateurs des recettes rapides trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pour preparer ce genre de plats ! Avec la recette de ce Gratin pomme de terre poulet ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invites !
Il est en fait prête en 20 à 30 minutes, et regalez-vous !!
Ingredients :
200 g de blancs de poulet
1 gros oignon
100 g de gruyère râpe
800 g de pommes de terre type Bintje
30 cl de crème liquide
2 c. à soupe d huile d olive
Sel
Poivre
Preparation :
Comment realiser ce Gratin pomme de terre poulet ?
Penser d abord à peler et laver les pommes de terre, puis tranchez-les en fines lamelles que vous placerez dans un plat à gratin prealablement beurre.
Mettez votre four à prechauffer th.6 (180°C).
Émince l’oignon et coupez les blancs de poulet en des. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, faites blondir l’oignon puis ajoutez le poulet jusqu’à ce qu’il soit dore.
Salez et poivrez, puis versez le contenu de la sauteuse sur les pommes de terre.
Versez la crème, recouvrez de fromage râpe, et mettez au four pour 30 min, puis 5 dernières min sous le grill.
Votre Gratin pomme de terre poulet est prêt !
Servez bien chaud avec une salade verte. Un regal.