Pommes de terre farcies aux crevettes : legères !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Les pommes de terre emballees sont non seulement savoureuses, mais aussi des aliments très savoureux et uniques. Il peut être servi à une table de fête ou lors d’un dîner familial regulier. Les pommes de terre au four sont très tendance et faciles à realiser. Si vous n’avez pas encore commence, c’est une excellente recette de pommes de terre farcies aux crevettes.

Ingredients :

——
4 de pommes de terre

200 g  de crevettes

150 g Campina Fromage Frais Demi-ecreme

3 c. A s. Herbes (verts)

2 oignons de printemps

De beurre

De poivre

De sel

Pour la salade :

125 g de laitue (mixte)

1 bouquets de radis

Pour la sauce :

150 ml Campina Crème entière (33% de matières grasses)

1 c. à s. herbes

1 c. A s. De jus de citron

De poivre

De sel

Preparation :

Comment preparer ces Pommes de terre farcies aux crevettes ?

——
Essuyez les pommes de terre. Refroidir, egoutter et laisser secher.

Prechauffer le four à 200°C.

Laver les jeunes oignons. Coupez-le en blanc et coupez-le en vert. Coupez le chapeau des pommes de terre et egouttez-les. La viande est propre.

Melanger avec du fromage Campina frais demi-gras, des herbes vertes, des oignons nouveaux et la moitie des crevettes.

On sale et on poivre. Mettez les pommes de terre dans ce melange et mettez un morceau de beurre dessus. Deposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15 minutes.

Pour la sauce:

Battez legèrement la crème Campina et melangez-y les legumes. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.

Lavez et sechez la salade. Lavez les radis et coupez-les en rondelles. Repartir la salade de radis et les pommes de terre dans 4 assiettes.

Terminez avec les crevettes restantes, les oignons verts et 1 cuillère à soupe de sauce.

Et voilà ! les Pommes de terre farcies aux crevettes sont prêtes à être manger !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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