Je vous présente une idée très spéciale : Filets de poulet à la moutarde et à la crème ; il s’agit d’une excellente idée pour apporter un plat chic à votre table.
Si vous faites partie de ceux qui aiment cuisiner autant que moi et préfèrent apprendre à cuisiner leurs propres recettes maison, continuez à lire et découvrez étape par étape que je détaille Ci-dessous comment préparer ces Filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients:
– 6 filets de poulet
– 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 30 g de beurre
– 1.5 cuillère à soupe d’huile végétale
– 1.5 échalote
– 1.5 pot de crème Filets de poulet à la moutarde et à la crème (20 cl)
Préparation :
Comment préparer ces Filets de poulet à la moutarde et à la crème ?
Commencer par mettre le beurre et l’huile dans une sauteuse, ajouter l’échalote, faire revenir ajouter les filets de poulet coupés en dés, les laisser revenir 5 min.
Pendant ce temps la mélanger la moutarde et la crème fraîche.
Lorsque le poulet est doré ajouter le mélange et laisser cuire 15 min à feu doux.
Servir avec du riz sauvage.
