Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette de gouter originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, avec laquelle vous pouvez avoir une collation gourmande de la meilleur façon. Souffler à l’amaretto, très facile à cuisiner et vous pouvez le marier avec n’importe quelle boisson.
Ingrédients :
4 œufs
1 cuillère à soupe de farine
5 cl d’amaretto
80 g de sucre
Préparation :
Comment préparer ce Souffler à l’amaretto ?
Séparer les blancs des jaunes d’œuf, rajouter la cuillère de farine et la l’amaretto fouetter jusqu’à que ce soit bien homogène.
Rajouter les 80 g de sucre avec le blancs d’œuf et tu les monte en neige.
Incorporer 1 tier du blanc en neige dans la préparation en fouettant énergiquement après rajouter les restes soigneusement.
Beurrer enfin et saupoudrer les ramequins au four 8 à 10 mn à 200 degré.
Voilà ! Votre Souffler à l’amaretto est prêt !
