Noël approche à grands pas, nous vous conseillons de préparer le Gâteau aux pommes golden, 5 pommes et très peu de farine !

Ingrédients :

– 100 ml de lait

– 40 g de beurre fondu

– 1c à soupe de levure chimique

– 1 c à café d’extrait de vanille (ou sucre vanillé)

– 1 pincée de sel

– 80 g de farine

– 75 g de sucre

– 2 œufs

– 4-5 pommes dorées

– ½ jus de cédrat

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux pommes golden, 5 pommes et très peu de farine ?

Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches et arrosez-les de jus de citron.

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et l’extrait de vanille.

Fouettez ensuite bien à l’aide d’un batteur électrique.

Incorporez le lait et le beurre fondu et mélangez.

Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.

Versez le mélange sur les pommes et mélangez délicatement.

Transférez le mélange obtenu dans un moule de 20 cm de diamètre beurré et fariné.

Enfournez à 180°C pendant 45-60 minutes.

Voila ! Votre Gâteau aux pommes golden, 5 pommes et très peu de farine est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis