Une excellente recette car elle fait partie de mon livre de recettes d’aperitifs legers. J’ai dû regarder quelques chiffres mais ça permet de s’amuser sans être trop coupable !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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80 gr Fromage Blanc allege
2 cuillères à cafe Moutarde
1 boite de Thon au naturel (140 gr nets egouttes)
20 gr Crème Épaisse à 15% MG
1 grosse Échalote
3 brins Ciboulette ciseles
1 Tomate
Sel et Poivre du moulin
Preparation :
Comment preparer ces Toasts de rillettes de thon entree sympa ?
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Dans un saladier, effilochez le thon egoutte, ajoutez le fromage blanc, la crème fraîche, l’oignon rouge emince, la moutarde et 2 ciboulette ciselee.
Assaisonner, bien melanger à la fourchette et refrigerer 30 minutes.
Couper les baguettes en tranches d’un centimètre et demi d’epaisseur et les dorer momentanement sous la plaque du four.
Laisser refroidir.
Lavez, epepinez et coupez les tomates en cubes.
Melangez-le avec des rillettes.
Étaler le tout sur des toasts et garnir du reste de ciboulette.
Et voilà ! les Toasts de rillettes de thon entree sympa sont prêts à être manger !
