Voici une meilleure recette ; savoureuse et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que votre Tarte génoise aux fraises est bien plus délicieuse que celles de vos mamans.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Ingrédients :
3 œufs à température ambiante
80 ml de lait
180 g de farine
½ sachet de levure chimique
Confiture de fraises
180 g de sucre
50 ml d’huile de tournesol
1 pincée de sel
Pour la crème au lait
350 ml de lait
40 g de maïzena
40 g de sucre
1 citron (zeste de citron râpé)
1 sachet de vanilline
2 c à café de miel
Préparation :
Comment préparer cette Tarte génoise aux fraises ?
Tout d’abord, réalisez la crème au lait : dans une casserole, versez le sucre avec la maïzena et deux cuillères à café de miel ; remuez soigneusement
Ajoutez 350 ml de lait chaud continuez à remuer jusqu’à ce que la crème épaississe
Une fois prêt, couvrez-le avec du film alimentaire.
Réalisez la base de la tarte : dans un bol, mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
Ajoutez ensuite le lait, l’huile et la farine tamisée avec une pincée de sel et un demi-sachet de levure chimique
Versez la pâte dans le moule à tarte beurré et fariné et enfournez à 180°C pendant 20 minutes
Une fois prête, démoulez la génoise sur une grille et laissez-la refroidir
Garnissez la tarte génoise d’une fine couche de confiture de fraises, puis versez la crème au lait et décorez de fraises
La tarte génoise est prête. Bon appétit !
