Je mets à votre disposition un dessert très special et ça apparait de son nom : Tarte chocolat blanc-framboises qui se degustent lors d une collation : un dessert delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients !
Les ingredients :
——
– 1 pâte feuilletee
– 150 g de chocolat blanc
– 100 ml de lait
– concentre non sucre
– 400 g de framboises
– 40 g de beurre
– 2 feuilles de gelatine
Preparation :
Comment alors faire cette Tarte chocolat blanc-framboises ?
——
Tout d abord, cuire la pâte à blanc et la laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ramollir la gelatine dans un bol d eau froide. Chauffer le lait et ajouter la gelatine ramollie et egouttee. Melanger.
Verser le lait et la gelatine avec le chocolat fondu. Melanger.
Mettre les framboises sur la pâte cuite. Ajouter le melange chocolat et gelatine.
Mettre au frigo. La tarte doit être bien froide.
Votre Tarte chocolat blanc-framboises est prête !