Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement d’une boisson froide de votre choix.
Découvrez alors comment faire cette Tarte chocolat blanc framboise à la maison en respectant les étapes ci-dessous.
Ingrédients :
Une compote de framboises de préférence sans sucre
100 g de chocolat blanc
350 g de framboises
Pâte sablée maison où du boulanger
150 ml de crème liquide
Sucre glace pour saupoudrer
Préparation :
Comment préparer cette Tarte chocolat blanc framboise ?
Préchauffez votre four à 180°C, ensuite Étaler la pâte sablée et la mettre dans un moule à tarte
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Enfournez pour 10 minutes puis laisser refroidir
Faire ensuite fondre le chocolat blanc
Chauffer 50 ml de crème liquide puis mélanger avec le chocolat jusqu’à obtenir un mélange homogène
Fouetter 100 ml de crème en chantilly
Incorporer délicatement votre chocolat blanc fondu, ensuite Répartir la compote de framboises en fine couche au fond de la tarte
Verser la chantilly au chocolat blanc
Décorer avec les framboises puis saupoudrer de sucre glace
Garder finalement au frigo jusqu’au moment de servir.
