Voici une recette incontournable ! Tartelette Amandine aux framboises Maison ; parfaite pour toutes les occasions. Elle sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis.

Elle est unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un gouter ou tout simplement pour une collation simple et rapide avec toute la famille.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Ingrédients :

150 g de framboises (fraîches ou surgelées Picard)

150 g de poudre d’amande

2 œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 pâte sablée épaisse

50 g de beurre doux fondu

80 g de sucre (ou fructose pour moins de calories)

Préparation :

Comment préparer cette Tartelette Amandine aux framboises ?

Faire au premier lieu cuire la pâte à blanc dans des moules à tartelette pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7)

Mélanger les œufs, les sucres, la poudre d’amande et le beurre, puis mettre ce mélange sur la pâte précuite et remettre au four 15 min

Enfin, à la sortie du four, déposer les framboises sur le dessus et laisser tiédir à température ambiante.