Je vous presente une super gourmandise, La recette de base a ete legèrement modifiee pour qu’elle ne comporte que des ingredients que l’on trouve facilement chez nous. RÔTI DE PALETTE CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ou le synonyme du vrai delice !
Un plat vraiment facile à preparer. Du delice, du moelleux et du fondant, en une seule bouchee! Une recette gourmande preparee facilement.
Ingredients :
– Un rôti de palette de 5 lb (2.2 kg)
– 1 paquet de 454 g de champignons
– 1 gros oignon jaune hache
– 2 conserves de crème de champignon
– 1 cuillère à soupe d huile d olive
– 1 paquet de soupe à l’oignon seche (1 oz)
– 315 ml d eau
Preparation :
Comment faire ce RÔTI DE PALETTE CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ?
Penser tout d abord à prechauffer le four à 400 °F (200 °C).
Faites chauffer l’huile dans une casserole, ajouter le rôti de palette et faites brunir de chaque côte.
Transferer dans une rôtissoire allant au four.
Ajouter les champignons et les oignons autour du rôti.
Dans un bol, melanger le restant des ingredients. Verser sur le rôti.
Faites cuire pendant 20 minutes. Reduire le feu à 325 °F (162 °C).
Cuire pendant un autre 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que le rôti se defasse facilement à la fourchette.
Retirer. Fouettez les champignons, oignons et liquide afin d en faire une sauce.
Servir et verser la sauce par-dessus.
Et voilà ! Votre RÔTI DE PALETTE CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS est prêt à être manger !
