N’allez pas croire que cette quiche a trop un goût de fromage cuit de cette façon, ce fromage signature une fois cuit sera très doux, probablement encore parfume, c’est ce que c’est. Une quiche originale, simple à preparer pour servir à l’aperitif. Voyons comment faire cette quiche aux pommes de terre et au munster.
Ingredients :
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3 P de terre cuite à l’eau
150G dès de jambon
3 Œufs
Sel
250 G de munster
20 Cl crème fraîche epaisse
Poivre
Preparation :
Comment preparer cette Quiche pomme de terre munster jambon ?
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Étalez la pâte sur une assiette et piquez-la avec une fourchette.
Prechauffer le four à 200° C.
Couper le munster en tranches.
Coupez la terre en tranches.
Melanger les œufs avec la crème, saler et poivrer.
Mettre les p de terre sur la pâte, puis les dès de jambon et le munster.
Verser le melange crème oeufs.
Enfourner th 200° pour 25 min.
Votre Quiche pomme de terre munster jambon est prête à être degustee !
