Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin : Parfaits !


L’Émerillons de pâte feuilletée au saumon est un plat délicieux, un apéritif que tous ceux qui mangent vont l’adorer. C’est simple et rapide, et en un rien de temps nous aurons un stock original pour toutes les occasions ! Cinq ingrédients seulement : du saumon fumé, de la pâte feuilletée, du Boursin, des jaunes d’œufs et du lait nature !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Saumon fumé en tranches

1 pâte feuilletée prête à l’emploi

q.s de Boursin

Lait

Jaune d’œuf

Préparation :

Comment préparer ces Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin ?


Pour commencer, tartiner la pâte feuilletée de fromage. Placer le saumon dessus. Rouler le tout et mettre au congélateur pendant environ 20 minutes. Ensuite, utilisez un couteau bien aiguisé pour diviser le rouleau en tours. Battre sur les bords avec le mélange jaune d’œuf et lait.

Déposer les rouleaux de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four environ 15 minutes à 180°. Vérifiez la finition et retirez-les du four.

Vos Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin sont prêts à être dégustés !