C’est une recette très simple mais son efficacite est au-delà de tout test : pomme de terre au four.
Pour cette recette, j’ai choisi de farcir mes pommes de terre avec du bacon et du fromage mais n’hesitez pas à les garnir avec ce que vous voulez
C’est une excellente façon de farcir les pommes de terre !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 6 tranches de bacon
– 200 gr de fromage
– 6 pommes de terre
-10 cl de crème
Preparation :
Comment preparer Les Pommes de terre au four, bacon et fromage ?
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Commencez par cuire les pommes de terre à l’eau bouillante pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, prendre une casserole, ajouter un peu d’huile d’olive, ajouter l’oignon, remuer pendant 2 minutes puis ajouter les lardons, cuire jusqu’à ce qu’ils soient dores. Faire une reservation.
Évidez le dessus de la pomme de terre. Preparez le fromage, ajoutez la crème et le poivre, melangez bien.
Étaler le fromage sur le fond des pommes de terre, puis ajouter le bacon/l’oignon et terminer par une couche de fromage.
Mettre au four à mi-hauteur de la grille pendant 10 minutes. Terminez par la ciboulette !
Et voilà ! Les Pommes de terre au four, bacon et fromage sont prêtes à être manger !