Ainsi, le pain perdu a ete invente pour eviter le gaspillage et donc pour des raisons economiques. Aujourd’hui, le pain perdu peut être servi en dessert ou accompagne d’un cafe. Venez dans votre cuisine et delicieux à vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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15 centilitres de lait
3 œufs
70 grammes de sucre roux
6 tranches epaisses de pain rassis
Une cuillère à cafe de pommeau de Normandie
Preparation :
Comment preparer ce Pain perdu normand ?
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Après avoir utilise ces produits, vous pouvez commencer la preparation de votre Pain Perdu Normand :
Pour commencer, fouetter les œufs avec le sucre et le lait
Tremper ensuite les tranches de pain et laisser etuver
Deux solutions s’offrent à vous pour cuisiner avec :
- Sauter au beurre
- Ou beurrer legèrement le plat à gratin, y deposer les tranches, verser le reste de preparation, laisser cuire jusqu’à ce que les tranches soient dorees, au four à 180°C
Ici, le Pain perdu normand !