Je vous présente des Tagliatelles aux crevettes riches, gourmandes et idéales au déjeuner ou en lors d’un pique-nique. Ces Tagliatelles aux crevettes sont un classique des plats gourmands : petits et grands l’adoreront.
Pour apprendre à préparer ces Tagliatelles aux crevettes suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients :
– farine
– 450 g de crevettes (ou écrevisses)
– 3 pincées de safran
– 750 g de tagliatelles fraîches
– 1.5 échalote (ou 1 oignon, si vous préférez)
– 37.5 cl de crème fraîche
Préparation :
Comment préparer ces Tagliatelles aux crevettes ?
Mettre tout d’abord l’eau des pâtes à bouillir avec du sel.
Emincer l’échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu’un peu de farine pour épaissir la sauce.
Egoutter enfin les pâtes et ajouter la sauce.
