La recette d aujourd hui peut être utilisee comme suggestion de gouter, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.
Essayer la recette de ce PAIN DE VIANDE ITALIEN PARMESAN ET GRATINÉ en preparant les ingredients et en respectant les etapes mentionnees ci-dessous !
Ingredients :
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– 2 œufs
– 2 lbs (900 gr) bœuf hache
– 1/2 c.à.the (2.5 ml) de basilic seche
– 1/2 c.à.the (2.5 ml) d assaisonnements italiens
– 1 petit oignon en des
– Environ 6 onces(190ml)) la plus petite boite de sauce tomate en plus
– (65 ml) de chapelure
– 1/2 c.à.the (2.5 ml) d origan
– 1 gousse d ail, hachees finement
– (125 ml) de parmesan râpe
– 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml
– (250 ml) de fromage râpe de votre choix
– Sel et poivre au goût
– Persil hache pour la garniture
Preparation :
Comment preparer ce PAIN DE VIANDE ITALIEN PARMESAN ET GRATINÉ ?
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Tout d abord, prechauffer le four à 350F (180C)
Graisser legèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côte.
Dans un grand bol, melanger le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre et le fromage parmesan et le 6 onces de sauce tomate, bien melanger.
Placer le melange dans le moule graisse et former une miche.
Ensuite, ajouter la boite de sauce tomate de 640 ml sur le dessus du pain de viande, non cuit.
Cuire au four entre 1h30 et 2 heures
Les 10 dernières minutes, garnir de fromage râpe et laisser fondre, jusqu’à dore.
Voila ! Votre PAIN DE VIANDE ITALIEN PARMESAN ET GRATINÉ est prêt !
