Une version qui rend les choses legères ! Degustez ce pain de viande italien. Fait de bœuf hache, de sauce tomate, de basilic et de parmesan râpe, ce pain de viande italien est garni de tranches de bacon. Au goût, chaud, tiède ou froid.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
——
2 oeufs
2.5 ml de basilic seche
2 lbs (900 gr) boeuf hache
65 ml de chapelure
2.5 ml d origan
1 gousse d ail, hachees finement
125 ml de parmesan râpe
1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml
Sel et poivre au goût
2.5 ml d assaisonnements italiens
1 petit oignon en des
190ml la plus petite boite de sauce tomate en plus
250 ml de fromage râpe de votre choix
Persil hache pour la garniture
Preparation :
Comment preparer Le Pain de Viande Italien Parmesan et Gratine ?
——
Prechauffer le four à 350F (180C) Graisser legèrement un moule ou un pain 9X9, reserver. Dans un grand bol, melanger le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, l’assaisonnement italien, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre, le parmesan et 6 onces de ketchup, en melangeant bien.
Verser le melange dans le moule graisse et former un pain. Ensuite, placez une boîte de 60 ml de ketchup sur le pain de viande non cuit. Cuire 1h30 à 2h
10 dernières minutes, garnir de fromage râpe et laisser fondre jusqu’à ce qu’il soit dore. BON APPÉTIT !
Et voilà ! Le Pain de Viande Italien Parmesan et Gratine est prêt à être manger !
