Muffins mous sales à l’oignon, Une recette incontournable, c’est delicieux ! J’ai servi ces cupcakes avec une salade verte et nous avons eu un delicieux repas ! Pour un aperitif, un buffet froid, un pique-nique ou encore une mise en bouche, essayez cette recette de muffins sales copieux et gourmand !
Ingredients :
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1 sachet de levure chimique
20cl de lait
180g de farine
sel, poivre
3 œufs
75g de lardons
1 oignon
125g de reblochon
Preparation :
Comment preparer les Muffins sales oignon reblochon ?
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Melanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Battre tous les œufs et le lait dans un bol. Verser ce melange sur le melange farine/levure. Ajouter le Reblochon coupe en des.
Faites revenir les tranches de lard et d’oignon dans la poêle pendant quelques minutes puis ajoutez-les à la pâte. Repartissez cette preparation dans des moules à muffins et enfournez 18 minutes à 200° sans prechauffer le four.
Et voilà ! les Muffins sales oignon reblochon sont prêts à être manger !
