Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé : extra- moelleux !

Invisible aux pommes, est un gâteau facile et rapide au goût délicat et à la consistance moelleuse : idéal pour le goûter ou  le petit-déjeuner, nous vous assurons qu’avec le dessert d’aujourd’hui, vous pourrez émerveiller chaque invité ou les membres de votre famille  seront émerveillés par la délicieuse fin résultat!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 œufs

70 g de farine

6 belles pommes (soit environ 800 g)

10 cl de lait

50 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

20 g de beurre fondu

1 cuillère à soupe d’arôme vanille

Crème caramel au beurre salé

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé ?


Préchauffez le four à 200°c.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.

Ajoutez alors le beurre préalablement fondu, le lait et l’arôme vanille.

Fouettez de nouveau.

Ajouter progressivement le mélange de farine en continuant de battre.

Pelez et épépinez les pommes et coupez-les finement à l’aide de la mandoline ou du disque à découper de votre robot culinaire.

Versez la farine et tassez sans remuer pour qu’elle s’absorbe uniformément.

Pour finir

Beurrer et pétrir dans un moule de 20 cm de diamètre. Versez le mélange de salade de pommes et écrasez-le avec une cuillère.

Cuire 35 minutes à 200° C.

Laisser refroidir dans le moule puis ouvrir.

Servir avec une glace au caramel au beurre salé.

Ici, le Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé !