J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d un plat copieux et elegant très rapide à realiser et très facile et prenant compte de sa simplicite, Ce Gratin de pomme de terre sans crème accompagnera parfaitement une boisson froide de votre choix. Sans aucun doute lorsque vous voulez avoir un dejeuner assez gourmand optez pour ce plat et passez un bon moment!
Bref, c’est un vrai bonheur !!
Ingredients :
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– 1,5 kg Pommes de terre
– 15 g Farine
– 75 g Fromage râpe
– 15 g Beurre
– 38 cl Lait
Preparation :
Comment preparer ce Gratin de pomme de terre sans crème ?
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Prechauffez d abord votre four à th 6 (180°C).
Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d environ 2/3 mm. Deposez-les dans un plat à gratin.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine.
Laissez cuire 1 min et versez le lait en fouettant. Melangez sur feu doux pendant 3 min le temps que la preparation epaississe.
Salez et poivrez et versez la bechamel sur les pommes de terre, puis parsemez de fromage. Enfournez pour 30 min et degustez bien chaud.
Votre Gratin de pomme de terre sans crème est prêt.
