Je vous laisse découvrir une délicieuse pâtisserie qui apportera une note rafraîchissante à vos papilles. Sa préparation simple et ses ingrédients naturels en font un dessert idéal pour toutes les occasions. N’hésitez pas à l’essayer chez vous et à partager ce moment gourmand avec vos proches !
Préparez-vous à succomber à cette délicieuse pâtisserie, idéale pour les goûters en famille ou les moments de détente entre amis. Suivez nos étapes simples et régalez-vous !
Ingrédients :
- 3 oranges juteuses
- 150 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 200 grammes de farine
- 3 œufs
- Une pincée de sel
Préparation :
Débutez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Pendant ce temps, râpez le zeste des oranges et pressez leur jus. Réservez le tout.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer ensuite le beurre fondu, le zeste d’orange râpé et le jus d’orange fraîchement pressé. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez ensuite la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez le gâteau à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et qu’une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Démoulez-le délicatement et placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Servez ce gâteau à l’orange avec un peu de sucre glace saupoudré sur le dessus pour une présentation élégante. Vous pouvez également l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème chantilly pour encore plus de gourmandise.
