Je vous presente une genoise très savoureuse et unique, c’est un Gâteau de Savoie facile et efficace! Ideal pour accompagner vos garnitures et vos boissons dans toutes les occasions ! Ce petit delice va vous conquerra je vous promets. Personnellement j’adore ce Gâteau de Savoie !

Ingredients :

– 4 œufs

– 75G de maizena ou fecule de pommes de terre

– 125 g de sucre

– 125g de farine

– un sachet de levure

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau de Savoie ?

Commencer par casser les œufs en separant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier, puis Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez-y le sucre

Ensuite mettez les jaunes dans les blancs en neige.

Melanger la farine, la maizena avec la levure puis incorporez-la à la preparation

Beurrez et sucre votre moule (rond de preference), puis verser la preparation dans un moule à manquer et hop au four 40 minutes à180 °

Et voilà ! Votre Gâteau de Savoie est prêt à être manger !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis