Je vous propose une recette assez spéciale d’un plat de luxe, il est gourmand, moelleux. Il est idéal pour collation ou comme proposition d’un déjeuner. Je vous assure que ces Œufs roulés au jambon sont savoureux, très simples, laissant un goût spécial en bouche.

Ils sont à peu près la définition d’irrésistible !

Ingrédients :

– 4 œufs

béchamel

– 4 tranches de jambon blanc

– 100 g de Gruyère

Parmesan

Préparation :

Comment préparer ces Œufs roulés au jambon ?

Penser d’abord à faire cuire les œufs durs. Préparez une sauce béchamel, Coupez en 2 les tranches de jambon dans le sens de la longueur. Enroulez un œuf dur dans 1/2 tranche de jambon et faites de même avec les autres œufs.

Posez les œufs dans un plat allant au four, et nappez le tout de sauce béchamel.

Saupoudrez de gruyère râpé et de parmesan. Faites gratiner à four vif 15 minutes.

Vos Œufs roulés au jambon sont maintenant prêts !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis