Je vous presente une idee très speciale : Gâteau aux pommes et cassonade epice : il s’agit d une excellente idee pour apporter un cake chic à votre table. C’est une recette incroyablement polyvalente et vous pouvez deguster avec une boisson froide de votre choix.
Ingredients:
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– 200 g de beurre ramolli
– 200 g de farine
– 4 œufs, legèrement battu
– 1 à 2 pommes, epepinees et coupees en quartiers
– Sucre cassonade, pour saupoudrer sur le dessus
– 200 g de cassonade
– 1 et 1/2 cuillère à cafe de melange d epices
– 1 sachet de levure chimique
– 4 pommes, epepinees et coupees en des
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau aux pommes et cassonade epice ?
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Prechauffer tout d abord votre four à 180 ° C
Beurrer et fariner un moule ronde de 18 cm de diamètre.
Melanger les epices et la levure avec la farine
Battre le beurre avec la cassonade puis ajouter les œufs un à un tout en continuant à battre à chaque fois, ensuite incorporer le melange de farine. Ajouter les 4 pommes coupees en des et melanger.
Verser le melange de gâteau dans le moule prepare et disposer les tranches de pommes coupees en quartiers sur le dessus avant de saupoudrer un peu de sucre cassonade sur le dessus du gâteau.
Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents insere au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser le gâteau tiedir dans le moule pendant quelques minutes avant de demouler sur une grille; puis laisser refroidir complètement avant de couper et servir!
Ici, votre Gâteau aux pommes et cassonade epice est prêt !
