Je vous presente un succulent dessert, une recette originale et appetissante de vos tables. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster surtout que vous pouvez l’accompagner d une boisson fraiche par exemple. Essayer ce Gâteau aux pommes caramelisees et vous n’allez pas le regretter !
Ingredients :
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– 5 pommes
– 200 g de farine
– 180 g de sucre
– 200 g de beurre sale fondu
– 4 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 20 morceaux de sucre pour le caramel
Preparation :
Comment realiser ce Gâteau aux pommes caramelisees ?
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Penser d abord à prechauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrez le moule à manque.
Faites un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d eau dans une casserole jusqu’à qu’il soit brun mais pas trop, ensuite etalez-le dans le moule. Ajoutez les pommes coupees en lamelles.
Melangez dans l’ordre suivant : le sucre et les œufs un à un jusqu’à que le melange blanchisse puis ajoutez la farine tamisee et la levure tout en remuant. Incorporez le beurre fondu et enfin la vanille. Melangez.
Versez le tout sur les pommes. Faites cuire au four prechauffe à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.
Au terme de la cuisson, demoulez directement sur une assiette.
Votre Gâteau aux pommes caramelisees est prêt !
