J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un délicieux Gâteau aux pommes et à la noix de coco ; très facile et vraiment gourmand, il est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos collations festives.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Ingrédients :

Œufs : 2

Sucre : 67 g

Pommes : 2

Farine : 100 g

Levure chimique : 0,75 sachet

Noix de coco râpé : 33 g

Lait : 3,25 cl

Beurre : 100 g

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux pommes et à la noix de coco ?

Penser tout d’abord à préchauffer le four à th 6 (180° C).

Épluchez les pommes et coupez-les en cubes.

Fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure, et la noix de coco.

Mélangez, versez le lait, puis ajoutez le beurre fondu. Terminez en ajoutant les pommes, et versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.

Enfournez pour 40 min et démoulez sur une grille.

Votre Gâteau aux pommes et à la noix de coco est prêt !

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