Gâteau à la mandarine : Un dessert unique !

J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert copieux qui renforce le système immunitaire, très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce Gâteau à la mandarine accompagnera parfaitement  une boisson froide ; Passez un bon moment!

Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

170 g de farine

100 g de yaourt nature

80 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

2 mandarines

60 g d’huile

1 œuf

120 g de sucre

1 pincée de sel

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau à la mandarine ?

Débuter par préchauffer le four à 180°C. Recouvrez un moule de papier sulfurisé.

Lavez bien les mandarines, épluchez-les et coupez-les en morceaux.

Transférez-les dans le bol d’un mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt et l’huile.

Incorporez l’œuf, la farine tamisée, la maïzena, la levure chimique, le sel et mixez bien pendant quelques minutes.

Versez enfin le mélange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Si nécessaire poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes.

Votre Gâteau à la mandarine est prêt.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.  Déguster !