Je vous propose une recette assez speciale de CRÊPES AUX CERISES OU KERSKIECHLE ; il s’agit d une recette gourmande et parfumee.
Elles sont à peu près la definition d irresistible ! Ces CRÊPES AUX CERISES OU KERSKIECHLE sont la version la plus delicieuse, une autre recette delicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard.
Il s’agit d une idee ideale d accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingredients :
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– 3 œufs
– 1 sachet de sucre vanille
– 200 g de farine
– 60 g de sucre semoule
– 3 cuillères à soupe d huile
– 100 ml de lait
– 700 g de cerises noires
Preparation :
Comment faire ces CRÊPES AUX CERISES OU KERSKIECHLE ?
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Melanger d abord le sucre, le sucre vanille, les œufs et l’huile.
Ajouter le lait et la farine.
Bien melanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter les cerises.
Melanger soigneusement.
Chauffer un peu d huile dans la poêle.
Lorsque la poêle est très chaude, deposer une petite louche de pâte avec des cerises pour former chaque crêpe.
Laisser cuire quelques minutes de chaque côte.
Saupoudrer enfin de sucre semoule.
Vos CRÊPES AUX CERISES OU KERSKIECHLE sont prêtes ! Bonne degustation !!
