Courgettes farcies au reblochon : Tellement savoureuses !

Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, un succulent apéritif ; très facile pour une proposition de gouter accompagné d’une bonne boisson froide. Une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster les courgettes surtout pour les enfants.

Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !

Ingrédients :

– 200 g de Riz cuit

– 1/2 Reblochon

– 1 branche Ciboulette

– 4 Courgettes

– 3 cuillères à soupe de la Crème fraîche épaisse

– 1 botte Persil

– Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces Courgettes farcies au reblochon ?

D’abord, dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.

Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez délicatement le dessus de chaque courgette.

Videz-les, récupérez la chair et hachez-la finement.

Dans un bol, mélangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupés en petits morceaux, salez et poivrez.

Préchauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste de reblochon coupés en tranches.

Enfournez 10 minutes, puis servez bien chaud.

 Vos Courgettes farcies au reblochon sont prêtes !

Vous pouvez maintenant vous régaler !