Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un delicieux Clafoutis express à la pomme pour vous combler pour un dessert d après dejeuner leger et gourmand…
Il s’agit d un dessert ultra facile qui regalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, Et elle se mange surtout en accompagnement d une boisson froide par exemple.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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2 œufs entiers
40 g de maïzena
4 grosses pommes ou 6 petites
100 g de sucre
25 cl crème liquide
Un peu de vanille liquide ou une pincee de cannelle
Un peu de farine pour le moule
Preparation :
Comment preparer ce Clafoutis express à la pomme ?
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Prechauffez tout d abord votre four th.6 (180°C). Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez la maïzena tamisee puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincee de cannelle. Melangez le tout. Versez sur les pommes.
Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule. Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminee, sortez-le du four, et laissez-le tiedir. Il peut se deguster froid ou tiède.
Votre Clafoutis express à la pomme est prêt !
