Aujourd hui je vous propose une recette savoureuse, une puree de pommes naturelle legère et super moelleuse. La preparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, un plat pratique, facile et delicieux pour regaler toute la famille, petits et grands, donc n’hesitez pas à essayer, elle est parfaite lors de repas en accompagnement et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.
Malgre la simplicite du plat, il est d une bonte inegalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journee, regalez-vous avec ce delice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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2 clous de girofle
1 kg de pommes
1 cuillère à soupe de sucre
Écorce de citron au goût
Preparation : Puree de pommes naturelle
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Prenez d abord vos pommes, lavez-les et coupez-les sans enlever la pelure en quatre morceaux. Retirez le cœur et mettez-les dans une casserole à cuire avec quelques cuillères d eau, de sucre et de zeste de citron râpe.
Inserez egalement les clous de girofle, qui donneront un arôme epice et très special à votre recette. Comme alternative au zeste de citron, vous pouvez egalement cuire vos pommes avec du jus de citron. Cela depend de vos goûts !
Faites cuire le tout pendant 10 à 15 minutes, en vous rappelant de retourner avec une louche en bois pour eviter que les pommes ne collent aux bords de la casserole. Si necessaire, ajoutez de l’eau.
Une fois que les pommes sont molles au bon point, eteignez le feu et melangez-les avec un melangeur à immersion jusqu’à ce que vous obteniez une consistance epaisse. Enfin, ramenez les pommes à ebullition pendant quelques minutes.
Une fois prêts, vous pouvez les sceller dans des bocaux en verre et les conserver, ou vous pouvez les deguster immediatement en guise de dessert. Bon appetit !
