La recette d aujourd hui peut être utilisee comme suggestion de gouter, d anniversaire, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.
Essayer la recette de ce Gâteau aux pommes de terre en preparant les ingredients et en respectant les etapes mentionnees ci-dessous !
Ingredients :
– 3 œufs
– 1 sachet de levure instantanee
– 100 gr de lait
– 50 gr de parmesan râpe
– 200 grammes de farine
– 70 gr d huile de graines
– 3 brins de romarin
– 50 gr de pecorino râpe
– 400 gr de pommes de terre
– sel, poivre
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau aux pommes de terre ?
Tout d abord, epluchez et lavez les pommes de terre et coupez-les en morceaux ; laver et secher le romarin et separer les aiguilles des brindilles (en garder de côte pour la decoration).
Mettez ensuite les pommes de terre et le romarin dans un melangeur et melangez jusqu’à consistance lisse.
Dans un grand bol, melanger les œufs, le lait et l’huile.
Separement, ajoutez la farine, le sel, le poivre, la levure et les fromages, puis melangez les ingredients secs dans les ingredients liquides.
Ajoutez egalement les pommes de terre et melangez bien.
Versez le melange dans le moule graisse et farine et decorez comme vous le souhaitez avec le romarin mis de côte.
Cuire finalement au four à convection prechauffe à 180 ° C et cuire au four environ 40 à 45 minutes.
Voila ! Votre Gâteau aux pommes de terre est prêt !
