Je vous propose un Gâteau crémeux sans beurre savoureux et unique, il est rapide et tellement gourmand!
Vous pouvez dire que ce Gâteau crémeux est à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale pour déguster vos gouters, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingrédients :
450 ml de lait
65 g d’édulcorant stévia
1 zeste de citron râpé
150 g de farine
4 œufs
Q.s. de sucre en poudre
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau crémeux sans beurre ?
Pour débuter, cassez les œufs dans un bol, ajouter l’édulcorant stévia.
Mélanger parfaitement le tout avec un fouet à main.
Maintenant, tamiser et ajouter la farine, remuer au fouet, ajouter le zeste et le jus de citron, puis mélanger à nouveau le tout.
Continuer à travailler et verser petit à e petit le lait de manière à obtenir un mélange de consistance lisse, et sans grumeaux.
Tapisser un moule à charnière de 20 centimètres de large avec du papier sulfurisé et verser votre pâte à l’intérieur.
Enfin, faire cuire à four chaud pendant 60 minutes à une température de 170°C.
Servir en tranches avec une bonne tasse de lait bien chaude ou un verre de jus de fruits bien glacé.
Voilà, vous pouvez en ce moment servir le merveilleux gâteau crémeux sans beurre, bonne dégustation !
