Voici un cake de luxe : une façon originale de prendre votre gouter avec les amis. Cette recette est faite pour vous ! Une recette simple et rapide à préparer idéale pour vos réunions familiales du week-end !
Gâteau aux biscuits et chocolat très moelleux et goûteux. Régalez-vous !
Ingrédients :
– 1 paquet de petits Lu – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire
– 250g de café
– 1 petite boite de lait concentré sucré (380 g)
– 200g de chocolat au lait pâtissier râpé
– 50g de beurre
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux biscuits et chocolat ?
Penser d’abord à tapisser votre moule d’un papier film qui dépasse sur les côtés pour facilité le démoulage
A feu tout doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre.
Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange
Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau
Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté. Terminez par une couche de biscuits Laissez enfin tiédir au moins 2 heures au réfrigérateur
