Les gratins sont toujours un excellent plat, parfaits pour toute la famille, petits et grands.
C’est une vraie surprise, une douceur promise qu’assure ce gratin surtout qu’on peut y mettre ce que l’on veut.
C’est une recette que vous allez beaucoup apprecier, très facile à preparer et très savoureuse! Très bonne entree ou pour un petit souper avec une bonne salade frisee. Belle à regarder et bonne à manger: ce gratin est ideal pour un dejeuner ou un dîner d ete. Bref, une recette à essayer tout de suite!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 1 verre de lait
– 150 ml de soupe aux champignons/crème de champignons
– 200 ml de crème fraîche
– Gruyère râpe
– 6 belles pommes de terre à chair tendres
– Sel, poivre
Preparation :
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Faites d abord selectionner de belles pommes de terre, les eplucher et les cuire dans une casserole d eau bouillante salee ou dans un cuit vapeur.
Lorsque les pommes de terre sont cuites les ciseler en rondelles.
Dans un saladier, faites mixer la crème et le sachet de ‘crème de Champignons’. Detendre l’ensemble avec le verre de lait.
Deposez au fond d un plat allant au four les rondelles de pommes de terre cuites, incorporez le melange crème / soupe de champignons.
Salez, poivrez et parsemez de gruyère râpe.
Passer cuire 30 mn au four prealablement prechauffe à 180°.
Degustez bien chaud accompagne d une salade.
