Je vous presente une recette que vous pouvez preparer avec vos enfants très facile et très rapide à realiser et, compte tenu de sa simplicite, vous pouvez l’accompagner d une bonne boisson fraiche ou d une boisson si vous le souhaitez, pour un gouter festif, un buffet ou une collation entre vos amis !
Je parle des irresistibles Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle ou le synonyme du vrai delice !
Ingredients :
——
– 3 œufs
– 30g de sucre + 10g de sucre à la cannelle
– 2 sachets de sucre vanille
– 50cl de lait (ecreme pour moi)
– 1 pomme
Preparation :
Comment alors preparer ces Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle ?
——
Prechauffer d abord votre four à 150°C
Porter le lait à ebullition dans une casserole.
Melanger les œufs et les sucres dans un saladier puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.
Couper la pomme en petits des et les disposer au fond des ramequins.
Repartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50 min à 1h jusqu’à ce que le dessus des crèmes soit prit.
Laisser tiedir et entreposer au frais pour les conserver.
Vos Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle sont prêtes !
