Je mets à votre disposition une Tarte à la crème à la noix de coco qui represente un dessert qui se deguste à tout moment de la journee: delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients pour un gouter festif entre amis ou entre famille.
Les ingredients :
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400 ml de lait de coco
2 œufs
400 ml de crème
65 g de maïzena
1 pincee de sel
150 g de sucre blanc
1 pot de glaçage
1 cuilleree à cafe d extrait de vanille
1 pâte à tarte
100 g de noix de coco râpee
Preparation :
Comment alors faire cette Tarte à la crème à la noix de coco ?
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Tout d abord, prendre une casserole et mettre le lait de coco, la crème, la maïzena, le sucre, le sel et les œufs.
Bien melanger
Faire chauffer feu moyen en melangeant constamment
Quand le melange commence à bouillir, et qu’il a suffisamment epaissi, sortez le du feu
Ajoutez l’extrait de vanille et les 3/4 de la noix de coco
Versez sur la pâte à tarte
Refrigerez pendant au moins 4 heures
Prechauffer votre four à 175°C
Étalez le reste de la noix de coco sur la plaque
Faire griller la noix de coco, jusqu’à ce qu’elle ait une couleur doree
Étalez le glaçage sur la tarte
Saupoudrez la noix de coco grillee sur la tarte
Votre Tarte à la crème à la noix de coco est prête !
Servez-la pendant que l’appareil est encore ferme
