Je vous propose un Flan au citron savoureux et unique, il est rapide et tellement gourmand !
Vous pouvez dire que ce Flan au citron est à peu près la definition d irresistible !
Il s’agit d une idee ideale pour deguster vos gouters, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingredients :
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50 cl du Lait
150 g de Sucre
50 g Beurre
4 Œufs
120 g Farine
50 g Jus de citron
Preparation :
Comment preparer ce Flan au citron ?
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Debutez par prechauffer le four à 150°C. Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir. Battez les œufs à l’aide d un batteur pendant 3 minutes. Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et melangez.
Incorporez le jus de citron puis remuez. Chemisez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure. Laissez le flan tiedir avant de le demouler et servez.
Votre Flan au citron est prêt !