Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Gratin De Chou-Fleur Facon Tartiflette : Il est temps de proposer un plat spécial et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cette recette car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre.
Régalez-vous !
Ingrédients :
2 oignons
1/2 reblochon (ou 1 entier)
Sel et poivre
150 g de lardons fumés (ou pas)
Huile d’olive
Préparation :
Comment préparer ce Gratin De Chou-Fleur Facon Tartiflette ?
Faire tout d’abord cuire à la vapeur les bouquets de chou-fleur 15 mn environ.
Faire dorer les lardons et les réserver.
Faire suer les oignons émincés dans l’huile d’olive. Ajouter le chou dans la poêle puis les lardons et mélanger. Saler (peu) et poivrer.
Verser la préparation dans un plat huilé.
Couper le reblochon en 2, puis en 2 dans l’épaisseur et le placer sur le chou.
Cuire finalement au four 25 à 30 mn environ à 200°
Votre Gratin De Chou-Fleur Facon Tartiflette est prêt !
