Voici une excellente recette ; Délice au Citron sans cuisson très doux facile et économique, qui garantit un goût très agréable !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà !

Ingrédients :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g )

– une trentaine de biscuits type boudoirs (biscuits à la cuillère pour moi) + ou – selon la grandeur de votre moule

– 150 ml d’eau

– 4 citrons

– 4 cs de sucre

– 3 cs de Limoncello

Préparation :

Comment faire ce Délice au Citron sans cuisson ?

Penser tout d’abord à presser les 4 citrons et mélanger leurs jus avec le lait concentré. Pour les addicts du citron comme moi vous pouvez ajouter un zeste.

Tapissez un grand moule à cake de film étirable.

Mélangez le Limoncello, l’eau et le sucre.

Trempez rapidement les biscuits dans le sirop et déposez sur le fond du moule en une seule couche.

Couvrir d’une couche de crème au lait concentré.

Renouveler l’opération 2 fois en terminant par une couche de biscuits.

Rabattre enfin le film étirable sur l’ensemble du gâteau et faire prendre au frigo au moins une nuit.Plus il attendra meilleur sera le résultat…

Démouler juste avant de servir.

Votre Délice au Citron sans cuisson est prêt !