Je vous propose des PAINS AUX RAISINS savoureux et uniques, ils sont rapides et tellement gourmands !
Vous pouvez dire que ces PAINS AUX RAISINS sont à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale pour déguster vos gouters, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Difficulté: Facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Repos: 2 h
Temps Total: 2 h 40 min
Ingrédients :
– 350 g farine
– 1 sachet levure de boulanger
– 50 g sucre
– 50 g beurre mou
– 1 œuf
– 1 pincée sel
– 1 sachet sucre vanillé
– 12,5 cl de lait tiède
Garniture :
– 1/2 l crème pâtissière
– 100 g de noissettes moulues
– 100 g amandes moulues
– 100 g raisins imbibés de rhum
Préparation :
Comment préparer ces PAINS AUX RAISINS ?
Débutez par mélanger tous les ingrédients pendant environ 6 minutes, la pâte doit ne plus coller. Laisser lever 50 minutes.
Étaler en un rectangle de 40 cm. Recouvrir de crème pâtissière puis de garniture.
Découper en tranches de 1 cm d’épaisseur. Laisser gonfler à nouveau 40 minutes.
Cuire enfin 30/40 minutes à feu moyen.
