Aujourd hui je vous propose une recette savoureuse, des PAINS AUX RAISINS fait maison ; une bonne manière de preparer les gouters avec vos enfants. La preparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à realiser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgre la simplicite de ce pain, il est d une bonte inegalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir lors de vos gouters en famille, regalez-vous avec ce delice !
Ingredients :
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– 350 g farine
– 1 pincee sel
– 1 sachet sucre vanille
– 12,5 cl de lait tiède
– 1 sachet levure de boulanger
– 50 g sucre
– 50 g beurre mou
– 1 œuf
Garniture :
– 1/2 l crème pâtissière
– 100 g de noissettes moulues
– 100 g amandes moulues
– 100 g raisins imbibes de rhum
Preparation :
Comment cuire ces PAINS AUX RAISINS ?
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Melanger d abord tous les ingredients pendant environ 6 minutes, la pâte doit ne plus coller. Laisser lever 50 minutes.
Étaler en un rectangle de 40 cm. Recouvrir de crème pâtissière puis de garniture.
Decouper en tranches de 1 cm d epaisseur. Laisser gonfler à nouveau 40 minutes.
Pour finir :
Cuire 30/40 minutes à feu moyen.
Vos PAINS AUX RAISINS sont prêts à deguster !
