Je vous présente un délicieux Gratin de macaronis aux restes de viande à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce Gratin de macaronis aux restes de viande sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi
Ingrédients :
450 g de macaronis
25 cl de coulis de tomate
150 g de restes de viandes
1 oignon
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de macaronis aux restes de viande ?
Commencer par préchauffer le four th.6 (180ºC).
Faites cuire les macaronis dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les. Ajoutez une noix de beurre et mélangez bien.
Ajoutez du gruyère râpé, laissez-en attente puis hachez la viande.
Pelez et hachez l’oignon, faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive à la poêle.
Ajoutez la viande et le coulis de tomates, du sel, du poivre, des herbes de Provence et laissez mijoter 3 min.
Dans un plat profond allant au four, déposez un lit de macaronis au fromage (vous ne devez plus voir le fond du plat). Par-dessus, étalez la viande à la tomate.
Déposez le reste des pâtes sur la viande. Ajoutez du gruyère râpé sur le dessus et enfournez pendant 30 min.
Votre Gratin de macaronis aux restes de viande est prêt ! Servez tel quel ou avec de la salade.
