Je vous propose des verrines avocat saumon fume savoureuses, super chiques, rapides et surtout gourmandes !
Ces verrines avocat saumon fume sont à peu près la definition d irresistible !
Il s’agit d une idee ideale d entree pour demarrer un dejeuner, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
1 avocat
3 tranches de saumon fume
30 g de fromage ail & fines herbes
40 g de fromage frais neutre
Jus de citron
Sel, poivre
Preparation :
Comment preparer ces verrines avocat saumon fume ?
Dans un saladier, melangez tout d abord les deux types de fromages. Repartissez le melange dans deux bols distincts.
Sur votre planche de cuisine, hachez les tranches de saumon fume à l’aide d un hachoir. Ajoutez-les au contenu d un des bols. Melangez.
Rincez la ciboulette et ciselez-la. Additionnez-la au precedent melange (saumon-fromage). Gardez.
Prenez votre avocat et ciselez-le en deux. Denoyautez puis, videz la pulpe dans un autre saladier. Ecrasez-la à l ‘aide d une fourchette. Ajoutez ensuite du jus de citron. Salez et poivrez à votre goût.
Prenez vos verrines puis disposez-les sur votre plan de travail. Repartissez-y ensuite 1 couche de fromage frais, puis, 1 couche de saumon-fromage et enfin l’avocat. Mettez au refrigerateur. Servez frais.
Vos delicieuses verrines avocat saumon fume sont prêtes à être deguste !
