Lancez-vous dans la preparation d une recette epatante, un succulent aperitif ; très facile pour une entree legère ou un buffet reussi accompagne d une bonne d une boisson froide. Une recette simple, originale et appetissante. Une belle façon humble de deguster la crevette surtout pour les enfants.
Un melange des ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster ! VERRINE FRAÎCHEUR AUX HERBES : le synonyme du vrai delice !
Ingredients :
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– 1 bouquet de ciboulette
– jus de citron
– quelques branches d aneth
– 1 concombre
– piment doux
– quelques tranches fines de saumon Gravlax
Preparation :
Comment preparer cette VERRINE FRAÎCHEUR AUX HERBES ?
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Commencez par faire la crème fouettee, en mixant la crème entière d abord à petite vitesse puis un peu plus rapidement pendant quelques minutes.
Ajoutez le sel, des cubes de concombre, de la ciboulette ciselee, une pincee de piment doux, un trait de jus de citron.
Coupez du saumon Gravlax en des moyens, les arroser d un jus de citron et les mêler à la crème.
Remplir les verrines aux 3 /4, terminez par une chiffonnade de saumon, une pincee de piment et une branche d aneth.
On peut aussi faire ces verrines avec des radis pour le croquant et de l’avocat melange à la crème fouettee et du saumon en cubes.
Votre VERRINE FRAÎCHEUR AUX HERBES est prête à être deguste !
