Tarte Paysanne : Simple et unique !

Je vous présente une délicieuse Tarte Paysanne, ultra fondante et à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté cette merveilleuse Tarte Paysanne sur la table, elle disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingrédients :

pâte brisée: 1

pommes de terre: 800 g

crème fraîche épaisse: 150 g

lardons: 200 g

– oignon: 1

– œufs: 3

ciboulette

– sel et poivre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte Paysanne ?

Penser d’abord à peler les pommes de terre, les couper en petits dés.

Émincer les oignons.

Faire sauter les pommes de terre une dizaine de minutes dans une poêle avec les lardons et les oignons.

Saler et poivrer.

Préchauffer le four à 200°C

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

Garnir le fond de tarte avec les pommes de terre-lardons-oignon.

Dans une terrine, mélanger les œufs, la crème et la ciboulette.

Incorporer cette préparation à la garniture de la tarte.

Faire finalement cuire pendant environ 45 minutes.

Démouler la tarte dès la sortie du four et servir très chaud avec une bonne salade verte.

Votre Tarte Paysanne est prête !