Vous cherchez une proposition d une plat vraiment originale, voici alors ces saucisses aux poivrons. Un plat simple, original et apetissant, et il est compose de saveurs qui se subliment les unes les autres, ces saucisses aux poivrons seront parfaites à offrir à vos convives même lors d occasions speciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidite d execution, même pour un dejeuner de famille.
Ingredients :
– 300 g de saucisses (fraîches)
– 1 gousse d ail
– 100 g de tomates cerises (O cherry)
– 250 g de poivrons (rouges ou jaunes)
– 3 cuillères à soupe d huile d olive extra vierge
– 1 pincee de sel
Preparation :
Comment preparer ces saucisses aux poivrons ?
Commencer la preparation en cuisant l’ail dans une poêle avec un filet d huile. Ajouter les morceaux de poivrons propres, les tomates tranchees en deux, une pincee de sel au goût. Cuire le tout en ajoutant un peu d eau si necessaire.
Dès que l’eau commence à bouillir, verser les morceaux de saucisses epluchees, mettre un couvercle et cuire le melange pendant 25 minutes en rajoutant de l’eau si besoin.
Mettre les savoureuses saucisses aux poivrons sur une assiette et les deguster.
Et voilà ! Vos saucisses aux poivrons sont prêtes à être manger !
