Saucisse de toulouse aux tagliatelles : Une recette typique !

Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos diners festifs, Saucisse de toulouse aux tagliatelles, un plat équilibré et facile à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits très authentiques. Saucisse de toulouse aux tagliatelles en fait à déguster avec vos proches. Bref un vrai délice.

Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !

Ingrédients :

– 4 Saucisses de toulouse de 125gr chacune

– 2 Gousses d’ail

– Pluches de persil

– Une boite de pulpe de tomate

– 350Gr de tagliatelles (pâtes fraîches) 2 oignons

– Thym

Huile d live

– Sel

– Poivre

– Paprika

Préparation :

Comment réaliser cette saucisse de toulouse aux tagliatelles ?

Épluchez et hachez les oignons. Coupez les saucisses en tronçons de 3 cm environ.

Mettre sur feu vif, une grande poêle, avec un cas d’huile d’olive, faites-y dorer les morceaux de saucisses.

Enlevez-les réserver-les sur une assiette, dans la poêle, a la place, mettez les oignons à suer, thym émiété, les deux gousses d’ail écrasées, sel, poivre, paprika.

Remuez et ajoutez la pulpe de tomate, baisser le feu faire réduire. Cuire les tagliatelles al-denté, réservez.

Ajoutez à la poêle une peu d’eau de cuisson des pâtes, ajoutez les saucisses, faire cuire 10 minutes environ.

Ajoutez les pâtes, des pluches de persil. Mélanger bien.

Votre saucisse de toulouse aux tagliatelles est prête ! Servez bien chaud.