Je vous propose une recette assez spéciale d’un dessert de luxe, il est gourmand, croquant. Il est idéal pour une soirée devant la télévision accompagné d’une boisson de votre choix ou comme proposition d’un gouter entre famille. Je vous assure que c’est un Pudding à la fraise de grand-maman savoureux, très simple, laissant un goût spécial en bouche.

Il s’agit d’un Pudding à la fraise de grand-maman  qui représente à peu près la définition d’irrésistible !

Ingrédients :

– 125g sucre

– 1 pincée sel

– 125ml lait

– 2 cuillères à thé poudre à pâte

– 1 cuillère à thé essence de vanille

– 1 œuf

– 1 cuillère à table margarine ou graisse

– 250g farine

– 1 lb fraises

Préparation :

Comment préparer ce Pudding à la fraise de grand-maman ?

Fouettez d’abord ensemble l’œuf, le sel, le sucre, la margarine et la graisse.

Ajouter graduellement la farine et le lait.

Bien mélanger et ajouter la poudre à pâte et la vanille

Placer les fraises coupées en morceaux dans le font d’un plat allant au four.

Couvrir la moitié des fraises d’eau et ajouter du sucre sur les fraises.

Puis ajouter la pâte sur le dessus.

Envoyer au four à 400°F, pendant environ 30 minutes.

Votre Pudding à la fraise de grand-maman est maintenant prêt !

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